氫氧化鈉，化學(xué)式為 NaOH，俗稱燒堿、火堿、苛性鈉，為一種具有強(qiáng)腐蝕性的強(qiáng)堿，一般為片狀或塊狀形態(tài)，易溶于水（溶于水時(shí)放熱）并形成堿性溶液，另有潮解性，易吸取空氣中的水蒸氣（潮解）和二氧化碳（變質(zhì)），可加入鹽酸檢驗(yàn)是否變質(zhì)。
NaOH 是各種化學(xué)過程中的主要組成部分。在制造其他化學(xué)品、肥皂、洗滌劑、紡織品、油漆、玻璃和陶瓷，或是在水處理和 CIP 過程時(shí)，都會(huì)使用不同濃度的 NaOH
許多生產(chǎn)過程中也都用到氫氧化鈉溶液，可以說，沒有氫氧化鈉，就不可能生產(chǎn)出稀釋劑，塑料，面包，紡織品，油墨，藥品，顏料等等這些產(chǎn)品。當(dāng)您喝完飲料瓶中飲料后，塑料瓶的回收利用設(shè)備也還有用氫氧化鈉溶液來清潔飲料瓶，同理，生活中的罐裝油瓶，油罐，牛奶瓶也應(yīng)用當(dāng)中。
上述提及到的產(chǎn)品，都以使用了濃度準(zhǔn)確的氫氧化鈉溶液為前提，這是因?yàn)椋挥袧舛葴?zhǔn)確才能夠保證產(chǎn)品的質(zhì)量始終如一。
傳統(tǒng)的氫氧化鈉溶液濃度檢測(cè)方法是滴定法。滴定法是一種耗時(shí)長(zhǎng)，工作量大的檢測(cè)方法，同時(shí)也是一種檢測(cè)精度不高的檢測(cè)方法。
ATAGO（愛拓）便攜式數(shù)顯氫氧化鈉折射計(jì)PAL-40S 能夠快速可靠地測(cè)出氫氧化鈉溶液濃度。通過快速測(cè)定出樣品的折射率轉(zhuǎn)換顯示成濃度值。當(dāng)把氫氧化鈉溶液樣本放入折射儀，氫氧化鈉濃度的百分比就會(huì)直接在折射儀的顯示，可直接讀數(shù)，省去了費(fèi)時(shí)費(fèi)力的數(shù)據(jù)換算。
